地元食材を使った"ろばた"

これぞ釧路の味、北海道の味

釧路の新鮮な食材をふんだんに使った料理をお楽しみください

地元食材を使った炉ばた

北海道は四季折々の恵まれた自然環境が特徴であり、そのなかでも釧路の海の幸は絶品です。新鮮な海の幸と地元産の食材が調和した「釧路の味」「北海道の味」をお届けします。シンプルでありながら、味わい深い一品一品が、北海道の美食の真髄を感じさせてくれることでしょう。地元の食材へのこだわりと、誠心誠意のおもてなしを大切にし、お客様に心からの満足をお届けいたします。「旬鮮ろばた もりや」で北海道の風土と味わいをご堪能いただき、素敵なひとときをお過ごしください。

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